元寶實業巧克力

巧克力、栗子醬、蜜漬橘皮、水果罐頭、杏仁粉、麵粉、預拌粉、葡萄糖漿、耐凍果膠、耐烤果餡、吉利丁、香草條.,有西班牙甜點教父美譽的JordiPuigvert主廚本週受邀來台為我們的客人們帶來一場精彩的示範課程。JordiPuigvert曾在獲得米其林三星與世界最佳餐廳肯定的ElCellerde ...,在柔和可可豆焙燒香中，苦味與酸味，.調和成實用性最高的巧克力，也可用於.巧克力外層披覆。伊莉安黑巧克力55%.ELIANZADARK55%.Cocoa:55%lFats:37%...

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BAKERY & PASTRY 烘焙產品

巧克力、栗子醬、蜜漬橘皮、水果罐頭、杏仁粉、麵粉、預拌粉、葡萄糖漿、耐凍果膠、耐烤果餡、吉利丁、香草條.

Jordi Puigvert米歇爾柯茲巧克力講習會

有西班牙甜點教父美譽的Jordi Puigvert主廚本週受邀來台為我們的客人們帶來一場精彩的示範課程。Jordi Puigvert曾在獲得米其林三星與世界最佳餐廳肯定的El Celler de ...

Product Catalogue

在柔和可可豆焙燒香中，苦味與酸味，. 調和成實用性最高的巧克力，也可用於. 巧克力外層披覆。 伊莉安黑巧克力55%. ELIANZA DARK 55%. Cocoa:55% l Fats:37% l Sugar:44 ...

Products

巧克力、栗子醬、蜜漬橘皮、水果罐頭、杏仁粉、麵粉、預拌粉、葡萄糖漿、耐凍果膠 ... 元寶實業秉持”不停地提升國內餐飲業界的技術及大眾飲食文化”的精神，永不懈怠地 ...

【新品上市】米歇爾柯茲瑞加羅莊園新上市

自1947年以來創造出高品質的巧克力，並成為真正的'cacaofevier'（從可可豆到製造商）。生產單一來源的巧克力珠和巧克力片，僅使用高品質，純淨的原料製成，不含植物脂肪， ...

元寶食品Treasure Foods

窗格中放入了柯茲最受歡迎的24款手工巧克力，從細膩濃郁的「榛果巧克力甘納許」、水果風味的可可甘納許、柯茲獨家的「蒙特安巧克力」到 經典比例的99%甘納許，每天戳開一格 ...

柯茲CLUIZEL

1948年Michel Cluizel米歇爾柯茲於他的雙親指導下，完成他首次創作的巧克力。今日，他於Normandy 工作室將可可豆轉化成令人齒頰流香的巧克力技術傳承給他4個小孩及200 ...